Vegano ou Vegetariano? Qual a Diferença?
Uma das perguntas mais buscadas no Google quando se fala em veganismo é afinal, o que diferencia uma pessoa vegetariana de outra vegana?
1. O que é VEGETARIANISMO?
Em primeiro lugar, vegetarianismo não é uma coisa só. Existem, basicamente, 4 diferentes tipos de alimentação vegetariana.
‣ Ovolactovegetariana: essa pessoa consome todos os alimentos à base de plantas (assim como as veganas), mas também leite, laticínios, ovos, mel e seus derivados.
Ou seja: só não come nenhum tipo de carne.
‣ Ovovegetariana: não consome nenhum tipo de carne nem leite e seus derivados, mas utiliza ovos.
‣ Lactovegetariana: não consome nenhum tipo de carne nem ovos, mas utiliza leite e seus derivados.
‣ Vegetariana estrita: essa pessoa não se alimenta de nenhum produto que inclua derivados de animais, ou seja, tem uma alimentação semelhante à de pessoas veganas.
2. O que é VEGANISMO?
Segundo a Vegan Society,
Veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e praticável, todas as formas de exploração e de crueldade com animais, seja para alimentação, vestuário ou qualquer outro propósito.
Ou seja: veganismo não é dieta, é uma filosofia de vida.
Além de não comermos nenhum derivado de animais, não vestimos roupas feitas de couro, camurça, pele ou seda (exceto sintéticos); não usamos produtos de higiene, limpeza e beleza testados em animais ou que possuam qualquer ingrediente de origem animal na composição; etc.
Resumindo:
VEGETARIANISMO | VEGANISMO |
Não consome nenhum tipo de carne | Não consome nenhum tipo de carne |
Alguns consomem laticínios, mel e ovos | Não se alimenta de nenhum produto derivado de animais |
Pode usar roupas feitas de tecidos feitos a partir de animais | Não usa roupas feitas com tecidos que envolvam exploração animal |
Pode utilizar cosméticos, produtos de higiene e beleza testados e/ou com ingredientes de origem animal | Não utiliza cosméticos, produtos de higiene e beleza testados e/ou com ingredientes de origem animal |
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